Salame cotto a fette 150 gr. circa

Carne di suino, sale, spezie, aromi naturali, zucchero di canna.

Antiossidante: ascorbato di sodio; Conservante: nitrito di sodio.

Un salume di puro suino che appartiene alla tradizione piemontese. Cotto a vapore, รจ la "mortadella" del Piemonte. Valore nutrizionale medio per 100g: Enerigia (240 Kcal) Grassi (19 g) Crboidrati (0,6 g) Proteine (18 g) Sale (2,8 g)